Paprikás Csirke

Elkészítés:

Első lépés Második lépes Harmadik lépés Negyedik lépes Ötödik lépés Hatodik lépes Hetedik lépés

Hámozzuk meg és vágjuk apróra a vöröshagymát, majd szeleteljük fel a paprikákat.

Melegítsünk fel olajat egy serpenyőben közepes lángon, majd pirítsuk meg benne az apróra vágott vöröshagymát.

Adjuk hozzá a csirkemelleket, és pirítsuk mindkét oldalukat, amíg aranybarna nem lesz.

Mikor a csirkemell már félig elkészült, adjuk hozzá a paprikát, és folytassuk a pirítást.

Öntsük hozzá a vizet vagy alaplevet, majd fedjük le és pároljuk további 15-20 percig, amíg a csirke megpuhul és a szósz besűrűsödik.

Végül adjuk hozzá a tejfölt, és alaposan keverjük össze. Ha túl híg a szósz, opcionálisan hozzáadhatunk egy kevés lisztet, hogy besűrűsödjön.

Tálaljuk főételként rizzsel vagy tésztával.